Steviosid ist eine neue Art von natürlicher Süßstoff aus den krautigen Stevia Rebaudiana verfeinert. Es hat eine hohe süße, schwacher Hitze Eigenschaften, seine süße ist 300 - 450 Mal die Saccharose, Kalorienwert ist nur 1/300 der Saccharose. Nachdem eine große Anzahl von Medikamenten Experimente zeigen, dass Steviosid nicht-toxischen Nebenwirkungen, keine Karzinogene, Lebensmittelsicherheit, der regelmäßige Verzehr kann zu Bluthochdruck, Diabetes, Fettleibigkeit, Herzerkrankungen, Karies und andere Krankheiten verhindern, ist eine sehr gute Alternative zu Saccharose Süßstoff. Stevia kann am meisten benutzt werden, in der Nahrung, Getränke
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